Sem
dúvidas, o café é uma das bebidas mais apreciadas pelo povo brasileiro. No
último levantamento realizado pela Associação
Brasileira da Indústria de Café (ABIC), entre novembro de 2011 e outubro
de 2012, o consumo foi de quase 83 litros para cada brasileiro.
Para tornar o consumo do café ainda mais gostoso,
até o dia 1º de setembro, o aroma se espalha pelo ar de Belo Horizonte e 15
estabelecimentos participam do Festival de Cafés Especiais. São receitas que
têm a bebida como base e foram especialmente desenvolvidas para a ocasião.
Com o intuito de exaltar a bebida mais apreciada
do mundo, o Festival de Cafés Especiais destaca sua importância econômica,
social e cultural. O evento reforça o posicionamento de Belo Horizonte como
capital do café e pretende atingir todos os setores: produtor, indústria e
consumidor.
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| Reprodução/ Milena Gomes Fotografia |
Encerramento
A festa de encerramento será realizada no Mercado
Central, no dia 14 de setembro, de 10 às 17 horas, com entrada gratuita.
Promoção
Ao consumir o produto do Festival, os
participantes votarão para avaliar sabor, criatividade, apresentação e
atendimento. Ao final do evento, todas as cédulas serão recolhidas para o
sorteio de uma máquina de café para o público e premiação do melhor produto
para o estabelecimento.
Cafeterias / Produtos / Preço
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| Reprodução/ Milena Gomes Fotografia |
3 Corações / Café Florença R$16,00
Café Bistrô Belas Artes / Caffè Della Nonna R$ 12
Café Book / Guimarães Rosa R$ 8
Café com Letras / Semifredo de café com licor de
cacau R$ 11,90
Café com Milho / O Poderoso Chefão R$ 7,90
Café Verdemar / Caldo e Freddo Verdemar R$ 9,90
Coffee Shoes – Internet
Club / Café Coke R$ 8,90
Dia de Ler – Savassi / Café Inhotim R$ 10,90
Dona Diva / Doce Diva R$ 11,80
Fran’s Café / Mochaccino R$ 11,10
Mr. Black Café Gourmet / Blackccino de Café
R$7,90
Plural Coffee Bar / Frozen café Kit Kat R$ 10,50
Padaria Vianney / Brownie de café com cream
cheese R$ 43,98 Kg
Villa Café / Tiramissu do Villa R$ 8,90
Deck Restaurante Vale Verde / Milk 1727 R$ 14,90
Por Christiano Senna
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